【2016.0512 ─ 種子發芽了:育種下田去】

每期的第一堂課都要先下田播種,這樣到期末最後一堂課才有得採收。

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播種前要先鬆土除雜草。

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一人一小塊,除起來也是讓人汗如雨下。

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最後老師會再幫忙用大鏟子整地。

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滿滿一桶的雜草,

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倒到這裡集中回收。

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上期種空心菜,這期要種莧菜,種子小小的好像芝麻粒。

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專心聽老師講解。

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灑種子,

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再澆點水,

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要快快長大喔!

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【2016.0519 ─ 五穀雜糧變變變:野地爆米花】

 今天天氣好,隔壁的大地馬場好多馬兒出來吃青草~

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今天老師先跟大家介紹五穀:米、黍、稷、菽、麥,

然後是闖關遊戲。

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接著要小朋友去找樹枝,

爪寶:我找到超大的樹枝喔!

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因為要來生火爆米花囉!

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嗶嗶啵啵嗶啵啵,

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爆米花 爆米花

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一顆玉米一朵花

兩顆玉米兩朵花

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很多玉米很多花

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太好吃了吧!爪寶一口接一口!

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回家的時候馬靠得好近喔!馬真的是世界上最帥的動物了!

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【2016.0526 ─ 健康五蔬果:烤蔬菜串】

 一日五蔬果不是說一天要吃五種蔬菜水果,而是指要吃到五種顏色的蔬菜水果才對喔!哪五種顏色呢?紅、黃、綠、黑、白。

一樣要來找樹枝生火,

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樹枝不夠可以加一些木板塊。

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火生好我們要就來烤五蔬果串囉!

紅:甜椒;黃:甜椒;綠:小黃瓜;黑:用豆干取代;白:洋蔥。

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先到老師這邊塗香香甜甜的醬汁,

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再來火上烤烤。

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這位先生你會不會離火太遠......,能熟嗎?

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看的肚子都餓了。

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烤好囉!

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開動!

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吃飽有力氣來幫忙老師澆澆水。

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積木疊高高~

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 【2016.0616 ─ 大黃瓜DIY】

每次來都多好幾個包,所以後來都走長袖長褲路線。 

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今天要來做開胃小菜醃漬大黃瓜。

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摘兩條自己中意的~

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劉老師幫忙洗洗削皮;

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接著把籽挖掉後切切切,切小塊;

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再用鹽巴殺青出水;

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裝飲用水把鹽巴洗掉;

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加入香油、醬油、糖、蒜頭;

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搖一搖,搖入味;

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完成囉!好好吃好消暑!

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還有時間來餵個魚;

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幫劉老師的韭菜施肥;

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 幫花草澆水(←爪最愛的活動,可以來回澆個N趟);

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 【2016.0623 ─ 瓜類大家族:脆瓜DIY】

今天老師教我們認識好多種類的瓜瓜,摸摸看能猜得出來嗎?

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到底是蛇還是蛇瓜?

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雅婷老師帶來了一隻球蟒,

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屬蛇的爪(台語『蛇』音)寶全沒在怕!

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要進入正題了!今天要來做的是爪寶最愛吃的愛之味脆瓜~

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切切切;

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6斤的小黃瓜倒入加熱均勻醬料裡(1(吃飯碗):1:1的醬油、黑醋、糖);

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煮到小黃瓜稍稍入色後就整鍋拿起來用電扇吹涼,並且不斷地攪拌讓它能速速降溫。冷卻後放到瓶罐裡然後放到冰箱,隔天就能入味好好吃了!

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超多超多獨角仙的!

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大人忙著煮食,小朋友自行找樂子!

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 【2016.0707 ─ 韭菜煎餅DIY】

今天要來做韭菜煎餅,老師有教我們要怎麼挑韭菜:把頭有黃黃的地方拔掉、把葉子有黃黃的地方摘掉! 

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洗一洗後要來切切切;

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切好通通倒到麵糊裡;

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攪拌均勻;

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老師說媽咪煎的很漂亮耶!好好吃~

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吃飽要下田學學怎麼收割韭菜。

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一大把!晚上又要來給阿嬤加菜囉!

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噗~農婦們挑菜的身影被老師拍了下來。

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